2021年01月08日

エバーおろし

かっぱ橋の料理道具専門店『飯田屋』では、「エバーおろし」という “究極のおろし金” が販売されているそうです。


 

 こちら >> ■▼ 飯田屋 エバーおろし JK-04TOOL&MEAL


これを使うことで、何でも “ふわふわにおろすことができる” おろし金です。


 


その秘密は、0.01mmの “刃の立ち上がり” にあります。


 


繊維を断ち切り、細かくおろされた食材が、さらに “空気と絡む” ことで、ふわふわになるそうです。


テレビで紹介されているのを見たのですが、“粉チ−ズ” が、とても美味しそうでした。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

■▼ 飯田屋 エバーおろし JK-04
価格:3300円(税込、送料別) (2020/12/24時点)


posted by とちた at 08:18| 生活雑貨 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする