2021年07月15日

アサヒスーパードライ生ジョッキ缶の効果的な冷やし方

今年の大ヒット商品「アサヒスーパードライ生ジョッキ缶」


 

 こちら >> アサヒ スーパードライ 生ジョッキ缶 340ml楽天市場


私は、いまだに飲めていないのですが、

 @ 飲み口が広い
 A 開けると数秒後に泡がモコモコと出てくる


など、自宅にいながら、まるで生ビールのような泡を楽しむことができるそうです。


 


その秘密は、缶の内側に施された “凸凹の特殊加工” なのだとか。


この「生ジョッキ缶」の楽しみ方については、元乃木坂46の西野七瀬と白石麻衣が、特別講師を務めている動画が公開されています。


 


動画では、「生ジョッキ缶の効果的な冷やし方」についても触れられていて

 @ 冷やし過ぎない
  (泡を抑えたいときは、逆にガンガンに冷やす)
 A 飲む直前に冷蔵室から取り出す

などと説明されていますが、さらに

 B 缶を逆さまにして冷やす と、泡が出やすくなる

という “裏技” までが紹介されていました。

これは、缶を逆さまにすることで、底の部分に空洞ができ、「底が冷され過ぎないから」なのだそうです。


これは、いいことを教えてもらいました。


まずは、生ジョッキ缶を入手することが第一なのですが・・・。

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アサヒ スーパードライ 生ジョッキ缶 340ml 【12缶入】
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posted by とちた at 16:57| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年05月05日

冷やして食べる唐揚げ 努努鶏

「努努鶏(ゆめゆめどり)」という “冷やして食べる唐揚げ” があるそうです。


 努努鶏.jpg

 こちら >> 努努鶏オフィシャルサイト|鳥一番フードサービス


福岡名物で、“揚げたての唐揚げに甘辛のタレをからめて冷凍したもの” ですが、

 @ 冷凍庫から出して2〜3分解凍した後、食べる ⇒ パリパリ感
 A 冷凍庫から出して1時間程解凍した後、食べる ⇒ さくさく感

と “温めずに” 食べることで、新感覚の食感が味わえるのだとか。


  


これは、お酒のおつまみに良さそうです。


コロナ禍の今、人気の “お取り寄せグルメ” なのだそうです。


ラベル:唐揚げ 福岡 冷凍
posted by とちた at 17:00| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月05日

大園桃子イチオシの ごま風味ぽん酢

昨日放送の『乃木坂工事中』は、「設楽軍おすすめグルメお取り寄せ」と題し、新春ゲーム大会で勝利した設楽軍が、賞金の16万1千円を使って、「メンバーイチオシの “お取り寄せグルメ” を紹介する」という企画が行われていました。


 乃木坂46.png


数多くの “高級グルメ” が紹介される中、私が最も気になったのは、「フンドーキン ごま風味ぽん酢」という、大園桃子イチオシのお取り寄せグルメです。




 こちら >> フンドーキン 甘口ごま風味ぽん酢おんせん県おおいた online shop


商品名そのままに、「ごま入りの甘めのぽん酢」です。


 フンドーキン甘口ごま風味ぽん酢.jpg


九州(大分県)ではとても一般的らしいのですが、「本当に美味しいのに、東京ではまだ見たことがない」ということで、大園桃子が皆のためにお取り寄せしてくれたのです。


私ももちろん食べたことはありませんが、(嘘をつけない)大園桃子が言うのですから、間違いなく美味しいに違いありません。


 
 (ネットショップ駿河屋 楽天市場店


その証拠に、2回しかない “日村チャンス” を使用して試食した日村さんも、とても美味しそうに食べていました。


本当に東京(関東)のスーパーには置いていないのでしょうか。

フンドーキン東京支店(なぜか埼玉)もあるくらいですから、まったく無いということはないと思うのですが・・・。


今度探してみようと思います。

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フンドーキン 甘口ごま風味ぽん酢 360ml
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posted by とちた at 17:28| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月18日

カンロ飴食堂

「カンロ飴食堂」という『カンロ株式会社』のサイトが注目されているそうです。


 こちら >> カンロ飴食堂 | カンロ株式会社


1955年発売のロングセラー商品「カンロ飴」


 


この「カンロ飴」を使って

 ・炊き込みご飯
 ・大学芋
 ・きんぴら
 ・肉じゃが
 ・タンドリーチキン

などの料理を作るための「(公式)レシピ集」なのです。


 


何故、このようなことが可能かというと、カンロ飴の原材料が、砂糖・水飴・しょうゆ・食塩 だからです。

カンロ飴を一粒(あるいは数粒)入れるだけで、料理に “コク” を加えることができ、ちょっとした “隠し味” になるのだとか。


これは、一度試してみたいものです。

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カンロ カンロ飴140g
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posted by とちた at 17:51| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月16日

オオサンショウウオこんにゃく

『王様のブランチ』で、「オオサンショウウオこんにゃく」という蒟蒻が紹介されていました。


 オオサンショウウオこんにゃく.jpg


商品名そのままに、“オオサンショウウオの形をした” 蒟蒻です。


広島市湯来町の名物「こんにゃく」と「オオサンショウウオ」に注目した町内の女子高生の発案により、町内のこんにゃくメーカー『フジトシ食品』が、「地元活性化のために」と商品化しました。


 オオサンショウウオこんにゃく_02.jpg
 (画像:「広島市湯来町の奇妙な魅力|マイトリップ」より)


フジトシ食品のサイトから購入することができますが、グロテスクな姿が意外なことに「キモかわいい!」と人気で、現在、“4ヶ月待ち” とのことです。


 こちら >> 【数量限定】「オオサンショウウオこんにゃく(小)」 | 通信販売で子持ちこんにゃく販売「藤利食品有限会社」


これは残念です。


オオサンショウウオのまだら模様を再現するため、“ししゃもの卵” を中に入れてあるそうで、それがまた「プチプチとして美味しい」のだそうです。


ぜひ食べてみたいものです。


posted by とちた at 15:26| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする