シュトレン

クリスマスに関係のあるお菓子のひとつに、「シュトレン」があります。


　

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クリスマスの食べ物というと、ケーキやチキンが代表的ですが、シュトレンは “クリスマスの前” に食べるドイツの代表的なお菓子です。


　


バターたっぷりの生地に、洋酒に漬け込まれたドライフルーツやナッツなどが練り込まれ、全体に粉砂糖がまぶされています。

薄く切って、クリスマスのカウントダウンと共に、“風味の変化を楽しむ” のがドイツ流の食べ方なのだとか。


　


シュトレンが食卓にあると、クリスマス（までの）楽しみが、またひとつ増えます。


　

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寒天ぞうすい

以前に『ラヴィット！』で紹介されていた、『かんてんぱぱ』の「寒天ぞうすい」。


　

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お湯を200ml注いで、かき混ぜて、2分待つだけ。


　


寒天なのに、しっかりと食べ応えのある “雑炊” が出来上がります。


ヘルシーで、ダイエットにも役立つことは言うまでもありません。

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ハンおばさんの万能の素

先日、『ラヴィット！』で紹介されていた「ハンおばさんの万能の素」という調味料


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塩、牛脂、ニンニクなどが入った唐辛子ベースの調味料で、これをふりかけるだけで、何でも韓国料理の味になってしまうのだとか。


　


まさに、万能調味料です。

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リボン 生梅飴

リボンの「生梅飴」という飴が、とても美味しそうです。


　

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その名の通りに、舐めていくと、まるで “生の梅” を舐めているかのような感じになってしまうのだとか。

　


その秘密は、飴の中に仕込まれた、紀州産南高梅の梅肉を50％配合した “独自開発のペースト” にあるそうです。


　


発売以来30年以上変わらないロングセラー商品とのことで、どれほど本物の梅に近いのか、是非とも舐めて確かめてみたいものです。

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もりなが ほっとけーきみっくす

「森永のホットケーキミックス」が、今、『しろくまちゃんのホットケーキ』とのコラボバージョン（デザイン）「もりなが ほっとけーきみっくす」として、発売されているそうです。

　

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暫く、ホットケーキを自宅で焼いて食べることなどありませんでしたが、この商品は “買い” です。
　
「あの絵本のような焼き上がりの感動が味わえるかもしれない」と、秘かに期待してしまうからです。


　

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自ずと、絵本ももう一度、読んでみたくなります。

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